《有机化学实验》实验课教学大纲

1

有机实验绪论

3

验证

有关实验室安全，实验室规章制度等；熟悉玻璃仪器，掌握磨口玻璃仪器的清洗干燥和保养；学会玻璃仪器的装配

必修

2

蒸馏和沸点的测定

4

验证

掌握蒸馏和沸点的测定的原理，掌握玻璃仪器的装配，正确安装蒸馏装置，学会水浴加热操作

必修

3

重结晶

4

验证

掌握固体有机物重结晶提纯原理和方法。学会热过滤、减压过滤操作

必修

4

熔点的测定

3

验证

掌握熔点测定的原理以及b型管测定熔点的方法，学会根据熔点查阅手册确定未知物的结构

必修

5

水蒸气蒸馏

3

验证

掌握水蒸气蒸馏原理，学会安装水蒸气蒸馏装置，学习从果皮中提取柠檬烯

必修

6

薄层色谱

4

验证

掌握薄层色谱原理，学会薄层色谱操作

必修

7

1-溴丁烷的制备

7

验证

掌握带有害气体吸收装置的回流，初步掌握石棉网加热、分液漏斗和干燥剂的使用

必修

8

乙酸异戊酯的制备

5

验证

学会分水器的使用，掌握空气冷凝管的使用，掌握石棉网加热、分液漏斗和干燥剂的使用

必修

9

茶叶中咖啡碱的提取

6

综合

学会脂肪提取器的使用及有机溶剂的浓缩，学会升华操作，学习实验全过程的合理安排

必修

10

乙酰乙酸乙酯的制备

7

验证　

学会钠珠的制备，带干燥管的回流操作。学习减压蒸馏操作

必修

11

肉桂酸的制备

7

综合

掌握水蒸气蒸馏，巩固回流、热过滤和减压过滤的操作，学会实验全过程的合理安排

必修

12

乙酰苯胺的制备

6

验证

学习分馏操作，巩固热过滤、减压过滤操作

必修

13

有机实验考查

5

验证

考查学生对基本操作和基本理论的掌握

必修

学生预习，实验前老师讲解，实验过程中对学生进行基本操作技能、实验过程合理安排、实验现象和数据记录等方面训练，并通过实验报告的撰写等来培养学生实验操作能力、综合分析问题和解决问题的能力，让学生在科学方法上得到初步的训练。

每个实验从预习报告，实验过程基本操作、实验全过程合理安排、实验现象和数据的记录、实验报告等方面全面评判学生。除第1个实验外，选取其余11个实验中成绩较好的10个，每个实验成绩占8%，共80%，并结合一次实验考查，实验考查占20%。成绩以优、良、中、及格、不及格五级计分。

实验教科书、参考书：

1.刘湘，刘士荣.有机化学实验(第2版)[M].北京：化学工业出版社，2013.

2.曾昭琼.有机化学实验(第3版) [M].北京：高等教育出版社，2000.

3.焦家俊.有机化学实验[M].上海：上海交通大学出版社，2000.

大纲撰写人：刘湘

大纲审核人：刘湘